中餐烹調-素食 證照介紹

中餐烹調-素食

●報檢級別:乙級

●報名費用
一般報檢費用:2800 元
免試學科費用:2680 元
免試術科費用:270 元

●報檢資格:

  • 符合一般職類規定資格(符合下列資格之一者)
    1.取得申請檢定職類丙級技術士證,並接受相關職類職業訓練時數累計八百小時以上,或從事申請檢定職類相關工作二年以上。
    2.取得申請檢定職類丙級技術士證,並具有高級中等學校畢業或同等學力證明,或高級中等學校在校最高年級。
    3.取得申請檢定職類丙級技術士證,並為五年制專科三年級以上、二年制及三年制專科、技術學院、大學之在校學生。
    4.接受相關職類職業訓練時數累計四百小時,並從事申請檢定職類相關工作三年以上。
    5.接受相關職類職業訓練時數累計八百小時,並從事申請檢定職類相關工作二年以上。
    6.接受相關職類職業訓練時數累計一千六百小時以上。
    7.接受相關職類職業訓練時數累計八百小時以上,並具有高級中等學校畢業或同等學力證明。
    8.接受相關職類職業訓練時數累計四百小時,並從事申請檢定職類相關工作一年以上,且具有高級中等學校畢業或同等學力證明。
    9.接受相關職類技術生訓練二年,並從事申請檢定職類相關工作二年以上。
    10.具有高級中等學校畢業或同等學力證明,並從事申請檢定職類相關工作二年以上。
    11.具有大專校院以上畢業或同等學力證明,或大專校院以上在校最高年級。
    12.從事申請檢定職類相關工作六年以上。
    ※ 上述相關職業訓練及技術生訓練由中央主管機關認定之,並以在職業訓練機構或政府委辦單位參訓者為限。
    ※ 「在校最高年級者」係指學校之學年制最高年級學生,並經向學校註冊取得證明文件者。
    ※ 「相關工作」係指日、夜間從事與報檢職類相關之現場作業、管理、監督、訓練、教育及研究業務等工作,並持有證明文件者。


●報檢級別:丙級

●報名費用
一般報檢費用:1900 元
免試學科費用:1780 元
免試術科費用:270 元

●報檢資格:

  • 一般身份(各項條件須同時具備)
    1.年滿15歲或國民中學畢業
  • 資深廚師(限報考第二梯次,各項條件須同時具備)
    1.民國45年8月31日以前出生者
    2.國民小學畢(肄)業,或未受國小教育者
    3.相關廚師工作年資15年以上且現在仍在職